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Coppa di maiale, con carote, zucchine sedano e salsa di soia.

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Profumi delle Feste in tavola... Filetto di maiale, glassato con miele e mele.

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Arrosto della Domenica, Rollè di coniglio ripieno di frittata, con piselli e carota.

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Guanciali di maiale a stracotto.

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Le polpette della nonna Celeste (non fritte)... Cucina d'autunno.

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Stufato di carne senza grassi aggiunti.

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Faraona con le castagne in cocotte.

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Scottadito di pollo, Speck e erbe aromatiche.

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Valdostane di pollo, fontina e prosciutto cotto.

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Vitello tonnato con salsa tonnata fatta in casa.

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Spiedini di pollo fai da te.

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Saltainbocca a modo mio

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Piatto del giorno, Pollo al Curry.

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Piatto del giorno, Alette di pollo alla messicana

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Piatto del giorno, Polpettone Farcito.

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Piatto del giorno, faraona all’arancia in cocotte.

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Piatto del giorno, Cosciotti di Tacchinella, con aceto balsamico.

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Piatto del giorno, Bocconcini Funghi e zafferano.

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Ricetta del giorno

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Ricetta del giorno I Messicani

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