L’allegria della pianta del Caco, è evidente in questo periodo dell’anno.
È un albero molto decorativo, in tutte la stagioni, in primavera e estate ha foglie fitte grandi e lanceolate vede intenso, con fiori bianchi, grandi e profumatissimi.
In autunno, si colora dal giallo al rosso intenso, con frutti arancione polposi e molto nutrienti.
Un tempo infatti era parte integrante dell’alimentazione dei poveri.
Le città infatti, ne avevano viali interi, proprio per permettere anche ai meno abbienti di nutrirsene.
È infatti un frutto ricco di vitamine, sali minerali, betacarotene , antiossidanti, zuccheri e una parte di proteine.
E'una delle piante più antiche coltivate nei giardini del nord Italia, in Campania, e in genere sul mediterraneo, anche se, ultimamente, sta, purtroppo, perdendo un poco.
In antichità si diceva che, osservando il frutto si poteva sapere come sarebbe stato l’inverno.
Si usava, infatti, tagliare a metà l frutto maturo e osservare il disegno del seme. Si può osservare un coltello, una forchetta o un cucchiaio.
Se si presentava un cucchiaio, l' inverno sarebbe stato molto nevoso,
se si presentava una forchetta inverno mite
se si presentava in coltello, inverno molto freddo e pungente.
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