Un dolce semplicissimo, da fare in mezz'ora, con ingredienti semplici e genuini.
100 gr di burro
4 uova
200 gr cioccolato fondente
150 gr zucchero
1 cucchiaio di farina per dolci
Mettete a fondere a bagno maria il burro con il cioccolato, e fate intiepidire.
Separate i chiari d'uovo dal tuorlo, e montate i banchi a neve, e i tuorli con lo zucchero.
Aggiungete il cioccolato ai tuorli, e amalgamate bene, in seguito i chiari, delicatamente, mescolando dall' alto in basso.
Foderate una teglia con carta forno, mettete il composto e cuocete a forno già caldo a 180 gradi per 25/30 minuti.
A piacere, spolverizzate con zucchero a velo.
100 gr di burro
4 uova
200 gr cioccolato fondente
150 gr zucchero
1 cucchiaio di farina per dolci
Mettete a fondere a bagno maria il burro con il cioccolato, e fate intiepidire.
Separate i chiari d'uovo dal tuorlo, e montate i banchi a neve, e i tuorli con lo zucchero.
Aggiungete il cioccolato ai tuorli, e amalgamate bene, in seguito i chiari, delicatamente, mescolando dall' alto in basso.
Foderate una teglia con carta forno, mettete il composto e cuocete a forno già caldo a 180 gradi per 25/30 minuti.
A piacere, spolverizzate con zucchero a velo.
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