L' Aiuola delle aromatiche.

Stamattina, sul presto, come sempre ho fatto la mia visita nel mio fazzoletto di terra.

Sono abbastanza soddisfatta, tutto stà crescendo bene, e i fiori sono meravigliosi.

Visitando l' orto, però, ho notato che l' Aiuola delle aromatiche, avrebbe bisogno di una bella risistemata, a parte il finocchietto selvatico, che tutti gli anni, cresce come un matto, il dragoncello, che infesta dappertutto, l' erba ruta e il rosmarino, che fatica un pò a riprendersi, le altre si sono perse un pò, il timo haimè è morto, la maggiorna stenta un poco, anche perchè la grande chioma del Sambuco, la rende molto ombreggiata. Dovrò, trovare una sistemazione più soleggiata.

Nel frattempo che, insieme a mio marito, individuiamo il luogo, facendo spesa, ho trovato delle aromatiche interessanti.

Ovviamente il primo a catturare la mia attenzione è stato il timo,poi per completare la collazione, ho acquistato l'erba pepe (o santoreggia),molto utile in cucina, oltre che stimolante, antisettica e ispettornte, l' assenzio (Artemisia absinthium),ottimo come digestivo, febbrifugo, epatoprotettore,  con il quale vorrei fare, infatti  il liquore.

Vi aggiornerò sugli sviluppi....

(Timo comune)

( Assenzio a sinistra, erba pepe a destra)